Hier finden Sie die aktuell verfügbaren Speisekarten.
Liebe Gäste,
zu unserer FrühstücksZEIT erwartet Sie von 07:00 – 10:45 Uhr unser reichhaltiges kalt/warmes Schlemmer-Frühstücksbuffet.
Wir verwöhnen Sie mit einer großen Auswahl an herzhaftem und süßem Gebäck aus unserer hauseigenen Bäckerei, Marmelade,
Honig, Frischkäse, Aufschnitt sowie Joghurt, Müsli, Obst, Sekt , Saftbar und frisch gepressten Orangensaft.
Auch spezielle Wünsche erfüllen wir Ihnen gerne – für einen gesunden und leckeren Start in den Tag.
Liebe Gäste,
zu unserer FrühstücksZEIT erwartet Sie von 07:00 – 10:45 Uhr unser reichhaltiges kalt/warmes Schlemmer-Frühstücksbuffet.
Wir verwöhnen Sie mit einer großen Auswahl an herzhaftem und süßem Gebäck aus unserer hauseigenen Bäckerei, Marmelade,
Honig, Frischkäse, Aufschnitt sowie Joghurt, Müsli, Obst, Sekt , Saftbar und frisch gepressten Orangensaft.
Auch spezielle Wünsche erfüllen wir Ihnen gerne – für einen gesunden und leckeren Start in den Tag.
gebeitztes Reh
Marone | Kürbis | Radieschen
Rotkrautsuppe
Balsamico bianco | Gewürzbirne | Walnuss
Saibling
Gulaschsaft | Perlzwiebel | Grünkohl
Gorgonzola
Polenta | Tomate | Dattel
Sorbet
Bergamotte | Tonkabohne | weiße Schokolade
Pulpo
Umamicreme | Edamame | Sesam | Yuzu
Räuchertofu
Sellerie | Salsa | Haselnuss
dry aged Beef
Kartoffel | Bergkäse | Kohl | Hagebutte
Pawlowa
Sanddorn | Pistazie | Joghurt
oder
Käseauswahl
von der Käserei Wohlfahrt
Menü - Preis - Hausgäste
3 Gang - 65,00 € - 10,00 €
5 Gang - 85,00 € - 30,00 €
7 Gang - 105,00 € - 50,00 €
9 Gang - 130,00 € - 75,00 €
(Preis pro Person)
gebeitztes Reh
Marone | Kürbis | Radieschen
Rotkrautsuppe
Balsamico bianco | Gewürzbirne | Walnuss
Saibling
Gulaschsaft | Perlzwiebel | Grünkohl
Gorgonzola
Polenta | Tomate | Dattel
Sorbet
Bergamotte | Tonkabohne | weiße Schokolade
Pulpo
Umamicreme | Edamame | Sesam | Yuzu
Räuchertofu
Sellerie | Salsa | Haselnuss
dry aged Beef
Kartoffel | Bergkäse | Kohl | Hagebutte
Pawlowa
Sanddorn | Pistazie | Joghurt
oder
Käseauswahl
von der Käserei Wohlfahrt
Menü - Preis - Hausgäste
3 Gang - 65,00 € - 10,00 €
5 Gang - 85,00 € - 30,00 €
7 Gang - 105,00 € - 50,00 €
9 Gang - 130,00 € - 75,00 €
(Preis pro Person)
gebeitztes Reh
Marone | Kürbis | Radieschen
Rotkrautsuppe
Balsamico bianco | Gewürzbirne | Walnuss
Saibling
Gulaschsaft | Perlzwiebel | Grünkohl
Gorgonzola
Polenta | Tomate | Dattel
Sorbet
Bergamotte | Tonkabohne | weiße Schokolade
Pulpo
Umamicreme | Edamame | Sesam | Yuzu
Räuchertofu
Sellerie | Salsa | Haselnuss
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Pawlowa
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oder
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von der Käserei Wohlfahrt
Menü - Preis - Hausgäste
3 Gang - 65,00 € - 10,00 €
5 Gang - 85,00 € - 30,00 €
7 Gang - 105,00 € - 50,00 €
9 Gang - 130,00 € - 75,00 €
(Preis pro Person)